Simpele kikkererwten-tonijnsalade

Lekker Lunchen.

img-20160829-wa0003

Ingrediënten

Granny Smith appels                          Tonijn (blik)                                Rijpe tomaatjes

Komkommer                                        Romeinse Sla                               Witte wijnazijn

Vers gemalen peper                            Kikkererwten


Bereiding

  1. Snijd de appels in kleine stukjes en de groenten (tomaten, komkommer en sla) grof.
  2. Spoel de kikkererwten schoon en laat de tonijn uitlekken.
  3. Meng alles tot een geheel en voeg de witte wijnazijn en de peper naar smaak toe.

Tip! Om het nog lekkerder te maken, serveer er een gekookt eitje bij.

Bon appetit!